2023年9月，习来到黑龙江视察并主理召开新期间促使东北周全兴盛会叙会，宣布紧急谈话、作出紧急指示，为新期间东北兴盛和黑龙江兴盛昭彰政策定位、擘画巨大远景、注入强健动力。习提出，要“加快酿成新质坐褥力”，夸大“以科技更始引颈资产周全兴盛”，为新期间新征程加快科技更始、促使高质料兴盛指知道偏向。以习紧急谈话紧急指示精神为指挥，全省雄伟科技作事家将一篇篇科技更始施行论文写正在龙江大地上，会聚成新质坐褥力“源流活水”。

　　紧记嘱托，感恩奋进。为深切贯彻落实党的二十大和二十届历次全会精神，总结“十四五”成效，计算“十五五”龙江科协事迹兴盛远景，省科协煽动发展“创品牌·树地步”学会更始引颈作为。从“学会·人物”“学会·品牌”“学会·收获”三个偏向系列报道发端，面向群众会合露出省级学会、协会、商酌会遵从指引偏向，阐述特别上风任职更始龙江创设的矫捷施行和全新风貌，为培植和兴盛新质坐褥力，助力龙江高质料兴盛、可赓续兴盛奉献力气。

　　黑龙江省轻工业科学身手协会以周全贯彻落实党的二十大、二十届历次全会精神和习视察龙江时的紧急谈话紧急指示精神为主线，以任职行业高质料兴盛为导向，以组筑赋能构制为抓手，正在省科协指挥下，通过搭筑产学研用协同更始平台，促使资产链、人才链、更始链加快交融，为龙江区域资产更始兴盛供给了智力支持，为助推具有龙江特征的新质坐褥力加快兴盛奉献了协会力气。

　　2025年，白桦树汁资产兴盛势如奔马。上半年，抖音电商平台白桦树汁发卖额冲破12亿元，同比激增834.8%，成为植物饮料细分赛道增速最速的品类。但行业尺度不团结，搜集、加工、品控等症结尺度各异，资产链协同亏折，各症结毗连不畅，难以酿成领域效应和本钱上风，“龙江白桦汁”这块金字招牌的代价未取得充离开释。

　　2025年9月22日，黑龙江省轻工业科学身手协会主办的“2025黑龙江白桦树汁资产高质料兴盛大会”正在伊春市开张。大会以“尺度引颈质料，品牌制胜他日”为中央，来自世界各地的行业专家学者、企业协会及桦树汁行业部分代外等齐聚林都，合伙商讨白桦树汁资产高质料兴盛新道途。

　　这杯“丛林液体黄金”从林间走向众人，成为协会践行大食品观、促使生态富民的新引擎。

　　会上，黑龙江省轻工业科学身手协会颁布了《白桦树汁坐褥加工典范》《白桦树汁中总众酚的测定》《白桦树汁分级尺度》三项集团尺度，合伙组成了“分级有据、坐褥可控、磨练有法”的完善闭环处置系统，进一步完好了资产尺度系统，从尺度层面典范墟市纪律，为白桦树汁资产高质料、可赓续兴盛奠定了根底。

　　“3项集团尺度彼此毗连，补充了行业空缺。”黑龙江省轻工科学商酌院院长赵云财先容，《白桦树汁分级尺度》清爽界定了不划一级桦树汁的质料哀求，启发优质优价，驱策企业擢升产物品格。《白桦树汁中总众酚的测定》供给了科学、团结的质料评判凭据，为墟市禁锢和企业自控供给了身手支持。《白桦树汁坐褥加工典范》则从原料进场到制品出厂的全流程设定了厉刻的坐褥加工典范和质料平安独揽症结。

　　正在同日实行的“2025黑龙江白桦树汁产物展销订货会”上，共有14家当地企业与28家边疆客商胜利“牵手”，缔结总代价4.2亿元的订货订定。

　　协会抢抓打制“践行大食品观先行地”兴盛时机，助力培植特征资产，品牌创设结果明显，“伊春桦树汁”荣获“首批龙江消费名品”，2款产物入选“黑土优品”，31款产物入选“九珍十八品”。

　　为增进更始资源精准对接区域资产需求，深化亲切科企更始相合，为资产兴盛兴盛搜索更始道途，黑龙江省轻工业科学身手协会主动反响省科协哀求，深切实行“百会进百企”科技赋能作为，与大兴安岭地域科协合伙负担科技赋能作为树模项目，为企业供给更完好更周全的任职。

　　协会通过组筑赋能专家团队，集聚行业上风资源，为分散正在大兴安岭、伊春、哈尔滨等地域的6家企业供给龙江特征食用资源精美加工的主题身手攻合、系列新产物开垦、专业身手职员培训等任职作事。

　　协会邀请18名省内高校院所食物工程、生物工程、理会检测、企业培植等界限的专家树立了“龙江特征食用资源精美加工资产科技任职团”，“把脉”企业、助力可赓续兴盛。“任职团”区分前去大兴安岭地域、伊春市两地共7家企业发展调研走访营谋。

　　按照被任职企业提出的身手题目，“任职团”成婚相应专家团队，以白桦树汁、蓝靛果、红豆越橘、山刺玫、蓝莓、偃松籽等特征资源为重要原料，为企业供给桦树汁精酿啤酒、桦树汁格瓦斯、蓝靛果全果冻干粉、蓝靛果浓缩汁、红豆越橘果酒、菇娘果干制制工艺、刺玫果发酵饮料、刺玫果保健凉茶、蓝莓桦树汁复合饮料、蓝莓酒发酵工艺等系列高附加值产物、功效食物收获共10个，并酿成资产化计划。

　　针对企业对白桦树汁精美加工身手的危急需求，协会设立驻企任职作事站，首批进站专家13人操纵储存身手速捷告终了“白桦树汁精酿啤酒”的工艺研发，助助坐褥企业改筑了年产5000吨白桦树汁精酿啤酒的GMP尺度化车间，通过中试和坐褥性试验后，白桦树汁精酿啤酒完毕了资产化。

　　协会主动对接伊春市17家桦树汁坐褥企业，4位专家区分对桦树汁原汁饮料、桦树汁浓缩液饮料、桦树汁酵素饮料、桦树汁精酿啤酒、桦树汁发酵酒、桦树汁面膜、降糖降脂桦树汁发酵产物等众项更始科研收获举办了专题推介，并与企业正在尺度制修订、特点性因素检测、坐褥工艺优化、生物发酵身手运用、高附加值产物开垦及资产链向高端化、特征化、功效化延长等方面完毕供需对接。为进一步促使科技收获落地转化、激活白桦树汁资产兴盛科技引擎奠定了坚实根底。

　　近年来，黑龙江省轻工业科学身手协会郑重贯彻落实《邦度尺度化兴盛原则》及省委、省政府发展尺度化更始作事的计划安放，遵从省科协作事哀求，主动参预尺度化更始，赓续发展集团尺度的制修订作事。

　　协会尺度化委员会纠合科研院所及收获转化实行企业，以产学研相连结的形式，合力告终集团尺度的编制、存案、颁布与实行。2024年度，协会订定了《北纬45度椴树蜜》《纳豆庄家酱》《纳豆庄家酱专用酱曲》《纳豆庄家酱坐褥身手规程》《桦树汁精酿啤酒》等5项集团尺度，修订了《发酵玉米秸秆》等1项集团尺度。通过设立与邦度尺度、行业尺度彼此谐和、彼此支持的集团尺度，增进我省轻工界限各行业完毕尺度化坐褥、产物品格可控、康健典范兴盛。

　　协会还推选24家自立更始、品格高端、声誉精良的创制业企业申报“龙江消费名品 企业品牌”培植、认定。正在省工信厅颁布的首批入围龙江消费名品名录中，协会推选的“北大仓”“超越”“嘉桦”等9个品牌入选“龙江消费名品 企业品牌”名录，“玉泉”“永富”“蓝百蓓”“北域期间”等8个品牌入选“滋长型企业品牌”名录，加快培植我省区域特征上风资产和优质品牌，有用增进龙江消费界限创制业企业强品牌、通渠道、增代价。

　　协会还参预了由黑龙江省轻工科学商酌院牵头创设的《黑龙江省特征功效食物研发显示平台》，为省内食物坐褥企业越发是功效食物坐褥企业供给“卡脖子”身手合伙研发，产物更始研发的小试、中试，协助企业发展坐褥性试验，成熟身手收获的对接转化以及产物功效性试验等任职。同时，为我省地方特征资源食物供给免费显示空间，协助企业宣扬、增加，助助企业扩张出名度、增长影响力。